Coltivazione della camelia oleifera
La camelia da olio (Camellia oleifera Abel) è un piccolo albero o arbusto della famiglia delle Theaceae e del genere Camellia. I rami giovani della camelia da olio sono ricoperti di peli grossolani; le foglie sono coriacee, ellittiche o inversamente ovate, con apice ottuso e appuntito, base cuneata, la nervatura centrale della pagina inferiore ricoperta di peli lunghi e dotata di denti fini; il picciolo fogliare è anch'esso ricoperto di peli grossolani. I fiori sono terminali, coriacei, largamente ovati, con petali bianchi e inversamente ovati; gli stami hanno filamenti quasi separati. Il frutto è una bacca sferica. La fioritura avviene da ottobre a febbraio dell'anno successivo, mentre la maturazione dei frutti si colloca tra settembre e ottobre dell'anno seguente. È chiamata «camelia da olio» perché dai suoi semi si ricava un olio commestibile (olio di camelia).
La Camellia oleifera è diffusa nelle province cinesi di Guangdong, Hong Kong, Guangxi, Hunan e Jiangxi. Predilige climi caldi e non tollera il freddo; necessita di abbondante luce solare e va piantata in terreni con pendii dolci e scarsa erosione. Si adatta bene a suoli acidi, profondi e sciolti. La propagazione avviene per seme e per innesto.
Il tè oleoso può essere impiegato in medicina; ha un'azione neutra, è leggermente tossico, ha un sapore amaro e agisce sui meridiani della milza, dello stomaco e del grosso intestino. Possiede proprietà depurative, disintossicanti, che favoriscono la circolazione sanguigna, dissipano i lividi e alleviano il dolore e il prurito. È un alimento tradizionale utilizzato dal popolo Gelao durante la Festa della Nuova Annata per ricevere gli ospiti e onorare gli antenati. Inoltre, è un olio alimentare di alta qualità, dal colore limpido e dal profumo aromatico, ricco di nutrienti. Può anche essere impiegato come lubrificante e come olio antiruggine in ambito industriale. Le torte di tè oleoso possono essere trasformate in pesticidi e fertilizzanti, capaci di migliorare la capacità di ritenzione idrica dei terreni agricoli e di combattere i parassiti nelle risaie. La buccia dei frutti di tè oleoso costituisce materia prima per la produzione di tannino.
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